ICI Brasserie
Ficha da obra
- Obra
- ICI Brasserie Alphaville
- Segmento
- Brasserie
- Local
- Shopping Iguatemi Alphaville, Barueri (SP)
- Abertura
- Janeiro de 2024
- Escopo
- Gerenciamento de obra
- Área
- 350 m², 130 lugares
- Fotos
- Max Fahrer, julho de 2024
A casa
A ICI Brasserie é a parceria do chef Benny Novak, do ICI Bistrô, com a Cia. Tradicional de Comércio, grupo do Astor, da Bráz e do Pirajá. A primeira abriu em 2012 no Shopping JK Iguatemi. A de Alphaville, inaugurada em janeiro de 2024 no Shopping Iguatemi Alphaville, em Barueri, foi a quarta da marca e a primeira fora da capital.
São 350 m² e 130 lugares para uma cozinha inspirada nas brasseries francesas, com moules et frites, boeuf bourguignon e tarte tatin.
O que a obra reuniu
- Forro
- Forro caixotão em todo o salão, com iluminação embutida.
- Adega e estantes
- Adega climatizada e estantes metálicas com caixas vermelhas, que organizam os ambientes.
- Bar
- Balcão em madeira com estante de bebidas iluminada e piso em ladrilho hidráulico.
- Marcenaria e estofados
- Bancos em couro caramelo, mesas de madeira e vitrine na entrada.
Fontes sobre a casa: CNN Brasil, janeiro de 2024, Revista Menu, fevereiro de 2024.
Fotos da obra ICI Brasserie
